HOT ! 津貫　信濃屋限定 2018 7年熟成 53%

津貫蒸溜所様のご協力の下、信濃屋プライベートボトリングとして、特別な一樽をシングルカスクでボトリング致しました。 今回ご案内させていただく一樽、CASK no.T940は、2018年に当時バイヤー陣で現地を訪問し、その後、弊社向けのべスポークレシピで樽詰めをさせていただきました、信濃屋向けのオーナーズカスクです。サンプリングを行った際、原酒と樽の自然な一体感が見られる仕上がりが印象的でした。樽詰めを決めてから、よりフルーティーなニュアンスを引き出す為に、その後、一度違いで加水後のサンプルを試作して頂き、結果的に一番良いと判断した、53.0度でボトリング致しました。 津貫の地で育まれたシングルカスクを是非お楽しみください。改修した寺社仏閣、サンダルウッド、スペアミント、ジェリービーンズ、蜂蜜、バニラウエハース、焼き立てのベルギーワッフル。 口に含むとリッチで円やか、やや粘性を感じる口当たり。 フィニッシュは、日本家屋の乾いたウッディーさとお線香を想わせるスモーキーさ。長い余韻が心地よく続く- ブランド: MARS- 商品名: SINGLE CASK TSUNUKI- ボトリング年: 2018- カスクタイプ: Bourbon Barrel- アルコール度数: 53%- 内容量: 700ml- 限定本数: 211本- ボトル番号: No.1940。キリン　富士 50th Anniversary Edition。 このウイスキーは、鹿児島県南さつま市にある【津貫蒸溜所】で蒸溜されたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。響Blossom Harmony 2023 2024 2025セット。響 100周年記念ボトル。 　早熟でフルーティーな仕上がりを目指して、原酒の樽詰めの際、通常の度数よりも低い55.3度にまで加水してから樽詰めを行いました。イチローズモルト 秩父 インペリアルスタウト ビアカスクフィニッシュVol.2。新品未開栓 希少品　アラン　18年　2本セット　飲み比べ　旧ボトル。 　凡そ7年間・鹿児島県津貫の地で熟成を行い、ファーストフィルバレルからの樽の影響をワームタブ冷却によるリッチな酒質がひしひしとしっかり受け止めながら、円熟していった原酒です。春節限定　響 ジャパニーズハーモニー マスターズセレクト　2本セット。WATAMI 山崎蒸溜所 12年 ウイスキー 2本セット。一樽毎に表情や個性が異なるのがシングルカスクの大きな魅力です。グレンアラヒー　ウイスキー 4本セット　10年　11年　12年　13年。ジャックダニエル グリーンラベル 特級750ml 45%JackDaniel's。 ---Tasting Note --- 自然で一体感がある香り立ちで、リッチでウッディでフルーティー。【値下げ】山崎 白州 響 2024年限定 3本セット。響 アニバーサリーブレンド　サントリーウイスキー100周年記念　木箱。ナツメや金柑、熟した柿を想わせる黄色～橙色の果実香、微かに寺社のお香と乾いた土埃。山崎と白州ミニボトルウイスキーセット。GlenDronach Single Cask 1994 19年 53.5%。しっかりとしたボリューム感があり、シロップ漬けの金柑、熟したアプリコット、柿ジャム。【希少！終売品】サントリー響17年。サントリー　山崎25年　空箱　Suntory Yamazaki 25th　美品。スペアミント、柿ジャムを塗ったバタートースト。ボウモア 2016 9年とラフロイグ12年　セット